Dnevne Arhive pile?e

Zašto pileće meso nipošto ne treba prati

Sa idejom da to uništava bakterije, pileće meso prije pripreme mnogi peru. Međutim, to ne samo da ne uništava bakterije, već upravo suprotno, doprinosi njihovom razmnožavanju. Naučnici sa filadelfijskog Univerziteta Dreksel snimili su edukativni video u kom je prikazano šta se događa kada se pileće meso pere. – To što mislite da bakterije nestaju kada piletinu stavite pod vodu, ne …

Opširnije